ZALAKKA EDULIS REINW. - ЗАЛАККА СЪЕДОБНАЯ

 

Zalakka edulis Reinw. - Залакка съедобная

см. также 129. Zalakka (Salacca) (Rumph.) Reinw. — Залакка

Дерево. Z. edulis Reinw. - З. съедобная - in Syll. Ratish. II (1828) 3. — Oclise (1931a) 95, T. 38; (1931b) 574. — Burkill (1935) 2283.

М е с т н. н а з в. Малайск. — salak.

Р а с п р. Зондск. о-ва. К у л ь т. Индонезия, почти везде, особенно Ява.

Х о з. з н а ч. Пищ. Пл. сочные сладкие, употребляются в свежем виде. Пл. худшего качества варят с солью. Лучшие пл. в деревне Tjondet (Ява), откуда вышел сорт Salak tjondet, известный в торговле. Плодоносит круглый год, но интенсивней от янв. до апр. Плетен. — чрш.